Med Jakt på smaker bjuder Emilia Nilsson åter in oss till sin värld – en värld fylld av dofter från fjällköket, sprakande eldar, och smaker hämtade direkt ur den skandinaviska naturen. Boken är en resa genom både Sverige och Norge, från glittrande fjällsjöar till djupa småländska skogar, där jakt, fiske och matlagning vävs samman till en inspirerande helhet.
Genom vackra bilder och personliga berättelser får vi följa Emilias liv nära naturen. Hon jagar, fiskar och plockar det som säsongen bjuder – och lagar rätter som förenar tradition med modern enkelhet. Recepten är inbjudande, tillgängliga och fyllda med kärlek till råvarorna.
Men Jakt på smaker är mer än en kokbok. Det är en hyllning till hållbarhet, självförsörjning och viljan att leva i samklang med naturen. Oavsett om du är van jägare eller bara drömmer om ett liv närmare skogen, kommer Emilias berättelser och smaker att inspirera.
Boken skriven på svenska.
