Med dubbla knivar kan malningstiden halveras, vilket gör tillbehöret särskilt användbart vid jakt, slakt, korvtillverkning och annan kötthantering där större mängder kött ska bearbetas. Den kortare hanteringstiden gör dessutom att köttet inte behöver ligga framme lika länge, vilket hjälper det att hålla sig kallt och bidrar till en bättre slutprodukt.
Tillbehöret är kompatibelt med samtliga modeller av Finnvacums köttkvarnar och är ett utmärkt val för jägare, slaktare, restauranger, charkentusiaster och krävande hemmabruk. Med Finnvacum kvarnhus med dubbla knivar får du ett effektivare arbetsflöde, högre kapacitet och ett mer professionellt resultat vid varje malning.
Egenskaper:
• Kvarnhus med dubbla knivar för effektiv köttmalning
• Malar köttet två gånger i en och samma körning
• Kan halvera malningstiden
• Hjälper köttet att hålla sig kallare under bearbetning
• Ger jämnare resultat och bättre slutprodukt
• Passar samtliga Finnvacum köttkvarnar
• Perfekt för jakt, slakt, korvtillverkning och kötthantering
Specifikationer:
• Dimensioner (L x B x H): 200 x 130 x 220 mm
• Vikt: 3,2 kg
• Garanti: 1 år
Medföljande tillbehör:
• 1 bricka
• 1 pre-cut kniv
• 1 dubbelsidig kniv
• 1 hålskiva 4,5 mm
Kort beskrivning: Kvarnhus med dubbla knivar som mal köttet två gånger i samma körning. Ger snabbare bearbetning, jämnare resultat och högre kapacitet vid köttmalning och korvtillverkning.
