Slakttillbehör

I sortimentet finns bland annat slaktgalgar och viltgalgar, knivhölster, frysetiketter och Tendy-produkter för märkning och organisering av kött. Vilka tillbehör som är mest användbara beror på hur du arbetar och hur stor mängd vilt du vanligtvis tar hand om.

Slaktgalgar och viltgalgar

En slaktgalge eller viltgalge används för att hänga upp djuret vid exempelvis flåning, urtagning och annan hantering. En stabil upphängning gör det lättare att komma åt och arbeta runt kroppen.

Välj modell efter viltslag, belastning och hur upphängningen ska användas. Kontrollera alltid angiven maxbelastning för den aktuella produkten.

Tendy och frysetiketter

När kött delas upp i många paket blir tydlig märkning snabbt viktig. Frysetiketter gör det enklare att hålla reda på innehåll, styckdetalj och datum i frysen.

Tendy-produkterna är framtagna för märkning och organisering och passar bra för den som vill få bättre struktur på köttet efter styckning och paketering. Det är särskilt praktiskt när flera olika detaljer eller djur ska hållas isär.

Knivhölster och praktiska tillbehör

Ett knivhölster gör det möjligt att ha kniven lätt tillgänglig samtidigt som eggen skyddas när kniven inte används. Det kan vara praktiskt vid både styckning och annat arbete där du behöver växla mellan olika moment.

I kategorin finns även andra tillbehör för slakt, styckning och kötthantering. Fokus ligger på sådant som förenklar arbetsflödet och gör det lättare att hålla ordning under arbetet.

Slaktutrustning efter hur du arbetar

Det finns ingen universell uppsättning slaktutrustning som passar alla. Den som tar hand om större mängder vilt regelbundet har ofta nytta av fler hjälpmedel för upphängning, märkning och organisering än den som bara styckar någon enstaka gång per år.

Utgå därför från vilka moment du faktiskt gör själv och välj tillbehör som sparar tid eller gör arbetet enklare.