Att veta hur lång tid köttet ska möras kan vara utmanande och leda till osäkerhet då faktorer som temperaturen och luftfuktigheten under mörningsprocessen kan variera.
Tendy baserar uträkningarna för att få bästa möjliga mörning på viltköttet på den beprövade principen 40 dygnsgrader, vilket gör att du slipper gissa dig fram till när den kemiska processen är klar. Vad som menas med en mörningsprocess är att köttets bindväv & proteiner bryts ner av naturliga enzymer över tid vilket ger ett mer smakrikt och mört kött.
Nemus enheten synkas genom bluetooth till appen och skickar över uppdaterad information varje gång du synkar enheten med appen. När du uppdaterar informationen till appen så uppdateras dina mörningsprocesser till att bli mer precisa.Tendy appen har du en överskådlig dashboard där du kan utläsa hur långt gången processen är i procent samt återstående dagar kvar av mörningen. Detta gör det enkelt för dig att planera när det är dags att stycka, du kan enkelt dela dina mörningsprocesser med vänner direkt i appen för att få hjälp med styckningen av jaktkamrater.
Tendy appen finns i App-store & Google Play redan idag och är gratis att ladda ned och använda.
Nemus
