Gefertigt aus hochwertigem 304-Edelstahl in Industriequalität bietet der Räucherschrank eine lange Lebensdauer, hygienische Lebensmittelverarbeitung und einfache Reinigung. Die starke Isolierung sorgt für eine stabile Temperatur während des gesamten Räuchervorgangs und gewährleistet gleichmäßige und geschmackvolle Ergebnisse.
Dank der digitalen Steuerung lässt sich die Temperatur einfach an verschiedene Lebensmittel und Räuchermethoden anpassen. Der Temperaturbereich von 26–148 °C eignet sich sowohl zum Kalt- als auch zum Heißräuchern. Das integrierte Fleischthermometer ermöglicht eine präzise Überwachung des Garvorgangs.
Mit einem Fassungsvermögen von 179 Litern und sechs mitgelieferten Rosten bietet der Räucherschrank ausreichend Platz für größere Mengen. Er eignet sich ideal für Wildfleisch, Fisch, Hähnchen, Schweinefleisch, Speck, Würste, Käse und vieles mehr. Die Verwendung von Räucherchips oder Räuchermehl sorgt für ein authentisches Raucharoma.
Für alle, die einen professionellen elektrischen Räucherschrank mit hoher Kapazität, digitaler Temperaturregelung und Edelstahlkonstruktion suchen, ist der Finnvacum 179 Liter eine ausgezeichnete Wahl.
Eigenschaften:
• Elektrischer Räucherschrank mit digitaler Steuerung
• Aus 304 Edelstahl gefertigt
• Integriertes Fleischthermometer
• Breiter Temperaturbereich für Kalt- und Heißräuchern
• Starke Isolierung für stabile Temperaturen
• Großes Fassungsvermögen von 179 Litern
• 6 mitgelieferte Roste
• Geeignet für Räucherchips und Räuchermehl
• Einfache Bedienung und Reinigung
• Ideal für Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild, Würste, Speck und Käse
Spezifikationen:
• Leistung: 1450 W
• Temperatur: 26–148 °C
• Fassungsvermögen: 179 Liter
• Anzahl Roste: 6 Stück
• Abmessungen (T x B x H): 509 x 556 x 1266 mm
• Gewicht: 71 kg
• Spannung: 220–240 V
• Material: 304 Edelstahl
• Garantie: 2 Jahre
