Meatcrafter er utviklet for nøyaktig kjøttarbeid: trimming, utbeining og partering. Det smale trailing point-bladet gjør det mulig å følge råvarens konturer med kontrollerte, trekkende snitt. En spesialisert arbeidskniv til viltbehandling og matforberedelse fremfor grovt leirarbeid.
Denne utgaven har et 156 mm langt blad i CPM-154 og håndtak i Richlite. Oppgitt vekt er 145,43 g.
