Takket være konstruktionen med dobbelte knive får kødet en mere ensartet struktur, samtidig med at hakkeprocessen bliver mere effektiv. Den kortere behandlingstid hjælper også med at holde kødet køligere under forarbejdningen, hvilket kan forbedre kvaliteten af vildt, oksekød, svinekød og råvarer til pølseproduktion.
Tilbehøret passer til Finnvacum kødhakkere i størrelserne #22 og #32 og er et fremragende valg for jægere, slagtere, pølsemagere, restauranter og andre, der arbejder med større mængder kød. Med Finnvacum kværnhus med dobbelte knive får du høj kapacitet, mere effektiv arbejdsgang og pålidelige resultater hver gang.
Egenskaber:
• Kværnhus med dobbelte knive til hurtigere kødhakning
• Muliggør to hakninger i én arbejdsgang
• Giver mere ensartede resultater og effektiv bearbejdning
• Hjælper med at holde kødet koldere gennem kortere behandlingstid
• Passer til Finnvacum kødhakkere #22 og #32
• Perfekt til jagt, slagtning, pølseproduktion og professionel kødforarbejdning
Medfølgende tilbehør:
• 1 bakke
• 1 pre-cut kniv
• 1 dobbeltsidet kniv
• 1 hulskive 4,5 mm
Specifikationer:
• Dimensioner: 300 x 160 x 250 mm
• Vægt: 5 kg
• Garanti: 1 år
