Finnvacum

Sortimentet passer både til dig, der håndterer vildt efter jagten, og til dig, der ønsker godt udstyr til madlavning og opbevaring derhjemme. Den rigtige maskine afhænger af, hvor store mængder du arbejder med, og hvilke dele af processen du selv ønsker at udføre.

Finnvacum vakuummaskiner

Finnvacum tilbyder flere vakuummaskiner til forskellige behov. Sortimentet omfatter eksterne vakuummaskiner til almindelig vakuumpakning samt kraftigere modeller til dig, der regelmæssigt arbejder med større mængder kød eller andre fødevarer.

Til maskinerne findes vakuumposer, vakuumruller og andet tilbehør. Det er vigtigt at bruge den rigtige type pose til den enkelte maskine. Eksterne vakuummaskiner bruger normalt riflede vakuumposer, mens kammervakuummaskiner bruger glatte vakuumposer.

Vakuumpakning er en praktisk måde at organisere og opbevare kød, fisk, grøntsager og færdige portioner før køling eller nedfrysning.

Finnvacum kødhakkere

Finnvacum kødhakkere fås i flere størrelser og kapaciteter. Mindre modeller er velegnede til begrænsede mængder, mens kraftigere kødhakkere passer bedre til større mængder vildt eller andet kød.

Valget af kødhakker bør først og fremmest afhænge af, hvor meget kød der skal hakkes, og hvor ofte maskinen skal bruges.

Finnvacum pølsestoppere

Finnvacum tilbyder også pølsestoppere til dig, der vil lave dine egne pølser. En separat pølsestopper gør det lettere at arbejde ensartet og kontrolleret med forskellige typer fars og tarme.

Sammen med en kødhakker og andet udstyr kan du dermed håndtere flere dele af processen selv – fra hakning til færdig pølse.

Røgskabe, tørreovne og skæremaskiner

I Finnvacums sortiment findes også udstyr til videre forarbejdning af kød og andre fødevarer. Røgskabe bruges til røgning, tørreovne til kontrolleret tørring og skæremaskiner til ensartet skæring af kød og charcuteri.

For dig, der selv håndterer større dele af processen, kan denne type udstyr være et naturligt supplement til vakuummaskine, kødhakker og pølsestopper.

Tilbehør til vakuumpakning og kødhåndtering

Ud over maskiner findes vakuumposer, vakuumruller og andet tilbehør til pakning og kødhåndtering. Kontrollér altid mål, materiale og kompatibilitet med den maskine, du bruger.

På de enkelte produktsider finder du information om kapacitet, tekniske specifikationer og kompatibelt tilbehør.

Finnvacum hos Vildmarken

Hos Vildmarken finder du Finnvacum-udstyr til flere dele af arbejdet med kødhåndtering, videreforarbejdning og opbevaring. Sortimentet omfatter både mindre maskiner til hjemmebrug og kraftigere udstyr til dig, der regelmæssigt håndterer større mængder kød.

Aktuelle modeller og tilbehør vises altid på de enkelte produktsider.