STABILOTHERM Jägerbratpfanne Original S1

Die Original S1 Hunter's Fryer ist das erste Modell der Hunter's Fryer-Serie. Die Größe ist perfekt für 1-2 Personen, je nachdem, wie sehr Ihr Magen knurrt. Dieses Modell ist mit einem festen Rohrgriff ausgestattet, der mit einem Stock aus der Natur verlängert werden kann. Als Kaj Ende der 80er Jahre die erste Bratpfanne herstellte, um Schweinefleisch am Lagerfeuer zu braten, hätte er nicht gedacht, dass sie sich zu einem so beliebten Produkt entwickeln würde. Heute, mehr als 30 Jahre später, wird sie immer noch in fast unverändertem Aussehen verkauft.



Die Hunter's Bratpfannen von Stabilotherm werden in Schweden aus Kohlenstoffstahl hergestellt. Das Material ist gut für die Verwendung am Lagerfeuer geeignet, da es hohen Temperaturen standhält. Je öfter Sie Ihre Pfanne benutzen, desto besser wird sie kochen. Die Inspiration für unsere Jägarstek-Pfannen geht weit zurück und stammt von dem alten nordischen Gericht Kolbulle. Es wurde in Bratpfannen von Rallern, Köhlern, Holzfällern und anderen Arbeitern zubereitet, die lange Zeit ohne Zugang zu frischen Zutaten arbeiteten. Unsere Bratpfannen werden seit den 1980er Jahren in Småland hergestellt und sind heute ein beliebtes Werkzeug für Jäger, Fischer und Outdoor-Fans.



Vor dem ersten Gebrauch



Waschen Sie die Bratpfanne vor dem ersten Gebrauch gründlich mit heißem Wasser und ein wenig Spülmittel. Trocknen Sie die Bratpfanne anschließend gründlich ab, damit sie vollständig trocken ist. Bitte beachten Sie, dass die Modelle S1-S4 mit einer dünnen

Schutzschicht aus Öl versehen sind, die im obigen Schritt abgewaschen wird.



Jetzt ist es an der Zeit, Ihre neue Bratpfanne anzubraten, damit sie ihre natürliche Antihaftbeschichtung erhält. Ölen Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht Speiseöl auf der gesamten Pfanne. Wenn Ihre Pfanne einen Holzgriff hat (S3-S4), sollten Sie diesen vor dem eigentlichen Anbraten abschrauben, damit er nicht mit dem Feuer in Berührung kommt.



Stellen Sie die Pfanne direkt ins Feuer. Lassen Sie sie dort stehen, bis das Öl zu rauchen beginnt und die Farbe ändert. Wiederholen Sie den Vorgang 3 bis 5 Mal.

Wenn die Pfanne auszutrocknen beginnt, tragen Sie eine weitere dünne Schicht Öl auf.



Eine richtig angebratene Pfanne ist bräunlich-schwarz, an den Rändern oft heller. Mit der Zeit wird sie nur noch dunkler und schöner.



Material: Karbonstahl

Gewicht: 550 Gramm

Durchmesser: 21 cm