Ved å vakuumpakke kjøtt, fisk, grønnsaker, ost, bær og ferdige måltider reduseres oksygeninnholdet i emballasjen, noe som motvirker oksidasjon og holder maten fersk betydelig lenger enn ved tradisjonell oppbevaring. Finnvacums vakuummaskiner kan forlenge holdbarheten opptil fem ganger og beskytter samtidig mot fryseskader.
Finnvacum Premium er utstyrt med en kraftig firedobbel stempelpumpe som raskt og effektivt trekker luften ut av posen og skaper et sterkt vakuum. Siden dette er en kammer-vakuummaskin, kan den brukes med glatte vakuumposer, noe som gjør den både praktisk og økonomisk ved hyppig bruk.
Maskinen passer perfekt til hjemmekjøkken, jakt, fiske, hytte, restaurant, catering og småskala matproduksjon. Den er også ideell til marinering, siden kjøtt og fisk kan marineres på bare noen få minutter ved hjelp av vakuumteknologien.
Dobbeltforseglingen gir en ekstra sikker og holdbar lukking som beskytter vakuumpakkede matvarer under lagring i kjøleskap, fryser eller spiskammer. Finnvacum Premium er et svært godt valg for deg som ønsker en effektiv, kraftig og brukervennlig vakuummaskin til både daglig og mer krevende bruk.
Egenskaper:
• Kammerstørrelse, B x H x D: 305 x 100 x 322 mm
• Maksimal posestørrelse: 30 x 33 cm
• Dobbel forsegling for ekstra sikker lukking
• Kraftig firedobbel stempelpumpe
• Kan brukes med glatte vakuumposer
• Forlenger holdbarheten og beskytter mot fryseskader
• Passer til matoppbevaring, innfrysing, sous vide og hurtig marinering
