Das North Fork ist ein klappbares Jagdmesser, das auch allgemeine Schneidarbeiten unterwegs übernimmt. Drop-Point-Klinge und geformter Griff verbinden eine nutzbare Schneide mit gut führbarer Spitze. Nach der Arbeit wird die Klinge eingeklappt und benötigt weniger Packraum als ein feststehendes Messer.
Diese Version hat eine 75,4 mm lange Klinge aus CPM-S30V und einen Griff aus Trä. Das angegebene Gewicht beträgt 92,99 g.
Die AXIS-Verriegelung hält die Klinge bei der Arbeit offen und wird über die Bedienung an den Griffseiten gelöst.

