Der Solemesser zeigt den Salzgehalt direkt in Prozent an (0-25%) und funktioniert nach dem Prinzip, dass er umso höher schwimmt, je mehr Salz im Wasser ist. Kein mühsames Abwiegen mehr - jetzt können Sie schnell überprüfen, ob die Salzlake die richtige Stärke zum Räuchern oder Tranchieren von Fleisch hat.
Hergestellt aus Glas und geliefert in einer robusten Kunststoffbox zur sicheren Aufbewahrung zwischen den Anwendungen.
So verwenden Sie das Pökelmessgerät:Füllen Sie einen ausreichend tiefen Behälter mit Ihrer Salzlake.Senken Sie das Messgerät - es schwimmt und "steht" auf.Lesen Sie den Salzgehalt dort ab, wo die Flüssigkeitsoberfläche auf die Skala trifft.Messbereich: 0-25%.